Estabelecimento

Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias

Unidade Orgânica

FCTS - Faculdade de Ciências e Tecnologias Saúde

Curso

Ciências da Nutrição

Unidade Curricular

Projecto I

Grau

Licenciatura

ECTS

6.5

Código

ULHT1101-90

Total horas de Trabalho

169

Tempo de Contacto

45

Tipo de disciplina

Semestral

Lingua

Português

Ano/Semestre

3.º Ano /2º Semestre

Conteudos Programáticos

Princípios básicos da informação científica
Princípios básicos das metodologias científicas: O processo de investigação científica
Fluxo de informação e documentação Científica
Organização e recuperação da Informação
Referências bibliográficas
Processo de análise e apresentação de resultados
Sistemas de informação em Nutrição.
Comunicação em Nutrição

Objectivos

Compreender os princípios básicos de metodologia de investigação;
Conhecer as bases de dados bibliográficas on-line;
Compreender as várias etapas do processo de Investigação Científica, desde a formulação da questão à
divulgação dos resultados;
Conhecer os vários formatos de publicação científica;
Compreender a estrutura de um artigo científico e identificar os vários tipos de artigos publicados em revistas
científicas;
Conhecer as revistas científicas mais importantes em Ciências da Nutrição e compreender os critérios de
qualidade;
Adquirir capacidades para apresentar resultados em reuniões científicas, sob a forma de resumo, poster e
comunicação oral;
Conhecer as normas de referências bibliográficas;
Adquirir capacidades para utilização de softwares de organização e gestão de referências bibliográficas em
investigação.

Conhecimentos, capacidades e competências a adquirir

Compreender os princípios básicos de metodologia de investigação;
Conhecer as bases de dados bibliográficas on-line;
Compreender as várias etapas do processo de Investigação Científica, desde a formulação da questão à
divulgação dos resultados;
Conhecer os vários formatos de publicação científica;
Compreender a estrutura de um artigo científico e identificar os vários tipos de artigos publicados em revistas
científicas;
Conhecer as revistas científicas mais importantes em Ciências da Nutrição e compreender os critérios de
qualidade;
Adquirir capacidades para apresentar resultados em reuniões científicas, sob a forma de resumo, poster e
comunicação oral;
Conhecer as normas de referências bibliográficas;
Adquirir capacidades para utilização de softwares de organização e gestão de referências bibliográficas em
investigação.

Metodologias de ensino e avaliação

Aulas tutoradas, destinadas à consolidação dos conhecimentos, através da participação activa do aluno no
processo de ensino-aprendizagem: pesquisa, avaliação crítica, tratamento e transmissão de informação científica
sobre temas relevantes para a unidade curricular, com impacto na nutrição. Eventual apresentação de pequenos
seminários sobre temas actuais e importantes no âmbito da unidade curricular.
Avaliação TP efectuada na modalidade de Avaliação contínua (participação e desempenho na componente TP).
Avaliação teórica através da realização de exame escrito final. A classificação final da unidade curricular
corresponderá à soma ponderada da contribuição da avaliação teórico-prática (40%) com a avaliação teórica
(60%). A nota mínima exigida é de 10 valores.

Bibliografia principal - estilo APA

Majem LS, Bartrina JA, editores. Nutrición y Salud Pública: métodos, bases científicas y aplicaciones. 2ªEdicion.
Barcelon: Elsevier-Masson; 2006.
Luey, Beth - Handbook for Academic Authors. 3.ª ed. Cambridge: Cambridge University Press, 1995.
George M. Hall. How to write a paper. 3rd ed. BMJ Books; 2003
Dias, J.P. Sousa Introdução à Documentação Científica, Lisboa, Ed. AEFFUL, 1992
Corsi, Pietro; Weindling, Paul - Information Sources in the History of Science and Medicine. London: Butterworth
Scientific, 1983.
Kline, M.-J. - A guide to documentary editing. Baltimore, MD: Johns Hopkins University Press, 1987.