Go Foodies open kitchen instala-se no cook lab da Lusófona

A nova Open Kitchen do projeto Go Foodies instala-se no Cook Lab da Universidade Lusófona. "Uma parceria que junta ciência, pedagogia e gastronomia e que vai funcionar como laboratório e cozinha de experimentação dedicada à culinária autêntica do mundo, com programa a anunciar brevemente, afirma Nuno Nobre - consultor de comunicação e gastrónomo, e Mafalda Patuleia - diretora de turismo da Universidade Lusófona."