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Universidade Lusófona

Gestão de Operações e da Produção

Curso

Gestão de Empresas

Grau|Semestres|ECTS

Licenciatura | Semestral | 6

Ano | Tipo de unidade curricular | Lingua

3 |Obrigatório |Português

Total de horas de Trabalho | Tempo de Contacto (horas)

168 | 60

Código

ULHT72-3687

Disciplinas complementares recomendadas

Não aplicável

Pré-requisitos e co-requisitos

Não aplicável

Precedências

Não

Estágio profissional

Não

Conteúdos Programáticos

Programa; bibliografia; avaliação
A Gestão de Operações. Conceitos
Gestão de Projetos. Representação do projeto. O método CPM
Método PERT
Probabilidades e duração do projeto. Exercícios
Exercícios
Gestão de processos: Técnicas de análise
Exercícios
Controlo Estatístico da Qualidade (CEQ): Conceitos. Cartas de controlo por atributos da média e amplitude.
Exercícios
Filas de Espera: O sistema de fila de espera. Modelo MM1
Modelo MMS.
Exercícios
Revisões
Teste de avaliação
Planeamento agregado da produção: Estratégia de perseguição. Exercícios
Estratégias de nivelamento. Exercícios
Exercícios
Cadeia de Abastecimento: Conceitos. Produção lean: JIT, Kanban
Gestão de Stocks. Classificação ABC.
Modelo de Q fixa, procura constante e aleatória. Lote económico. Exercícios
Modelo de P fixo, procura aleatória
Exercícios
MRP. Exemplos
Exercícios
Programação e Controlo de Operações: Regras de sequenciamento. Exercícios
Revisões
Teste de avaliação
Controlo de operações. Gráficos de Gantt

Objetivos

Aquisição de conceitos, modelos e técnicas de gestão de operações que permitam a compreensão do funcionamento das operações das empresas industriais e de serviços.

Conhecimentos, capacidades e competências a adquirir

Os aluno deverão adquirir a capacidade de analisar e contribuir para a melhoria das operações da empresa e da sua produtividade.

Metodologias de ensino e avaliação

Exposição teórica dos assuntos com recursos multimédia e resolução de exercícios de aplicação das matérias dadas.
Avaliação de conhecimentos feita através de dois testes de avaliação escritos sobre toda a matéria dada (90%); Assiduidade e participação nos exercícios e discussão da matéria nas aulas (10%); Aprovação na disciplina com média final de 10 ou mais valores, conforme Regulamento de Avaliação em vigor na ULHT.
Avaliação em exame: prova escrita, com aprovação com classificação igual ou superior a 10 valores.

Bibliografia principal

Heizer, J. & Render, B. (2013). Operations Management (11th edition). New Jersey, USA. Pearson.
Jacobs, F. & Chase, R. (2010). Operations and Supply Chain Management (13th edition). McGraw-Hill.
Krajewski, L., Ritzman, L. & Malhotra, M. (2010). Operations Management: Processes and Supply Chains (9th edition). New Jersey, USA. Pearson.
Reid, R. & Sanders, N. (2012). Operations Management (5th edition). Wiley