Fisiologia I
Disciplina do Curso
Ciências da Nutrição
Grau|Semestres|ECTS
Licenciatura | Semestral | 4
Ano | Tipo de unidade curricular | Lingua
2 |Obrigatório |Português
Total de horas de Trabalho | Tempo de Contacto (horas)
104 | 60
Código
ULHT1101-8508
Disciplinas complementares recomendadas
Não aplicável
Pré-requisitos e co-requisitos
Não aplicável
Precedências
Não
Estágio profissional
Não
Conteúdos Programáticos
Introdução à Fisiologia Humana:
Organização do corpo humano - compartimentação fluida. Homeostasia. Mensageiros e seus receptores. Mecanismos e propriedades das interacções ligando-receptor.
Bases electrofisiológicas:
Nervo. Potencial de repouso e Potencial de acção. Condução e Neurotransmissão. Inibição e Integração sináptica.
Músculo estriado (esquelético e cardíaco) e músculo liso. Acoplamento excitação -
contracção. Contracção isométrica e contracção isotónica. Fontes de energia para a contracção. Controlo neuronal da contracção muscular.
Controlo das funções fisiológicas:
O sistema nervoso central (SNC) e o sistema nervoso periférico (SNP). Sistema nervoso somático e sistema nervoso autónomo (SNA). Sistema sensorial e Orgãos dos sentidos.
Transmissão e integração da sensibilidade somatosensitiva. Nocicepção. Controlo da postura e movimento.
Outras funções
Sistema Endócrino:
Acção e regulação hormonal. O eixo hipotálamo-hipofise.
Pancreas endócrino e córtex supra-renal.
Objetivos
A Fisiologia Humana é uma das áreas fundamentais para a formação do conhecimento biomédico e biofarmacêutico. Integra diversos conhecimentos da biologia celular à química e bioquímica e à morfologia funcional, sendo essencial para uma compreensão sustentada da farmacologia, da terapêutica e da toxicologia, bem como para a tecnologia farmacêutica e da veiculação de fármacos.
Conhecimentos, capacidades e competências a adquirir
Pretende-se que, no final desta unidade, os alunos adquiram os principais fundamentos da organização funcional do corpo humano com especial enfoque na
homeostasia, e nos mecanismos que contribuem para a sua manutenção -
Sistema Nervoso e Sistema Endócrino. Deverá daqui resultar uma visão integrada do funcionamento dos organismos de organização superior que prepare para a
abordagem da fisiologia dos orgãos e sistemas bem como da fisiologia integrada, essenciais à compreensão da doença e dos seus mecanismos.
Metodologias de ensino e avaliação
As metodologias de ensino aprendizagem incluem diversos instrumentos, baseados no ensino magistral /tutorial e no ensino teórico-prático, presenciais. Outros instrumentos de caracter não-presencial (moodle p.ex.) completam e diversificam as opções disponibilizadas. Em laboratório são aprofundados alguns dos temas centrais do programa através de simuladores de sinais biológicos, sistemas de medição de indicadores fisiológicos (EMG, ECG, pressão arterial), aprendizagem por problemas entre outros.
O regime de avaliação é preferencialmente de caracter contínuo, resultando da valoração dos elementos de avaliação presencial (A) que incluem os testes escritos e as frequências (35%) e (B) outros elementos de avaliação emambiente tutoriado (P/TP) incluindo o desempenho em laboratório/sala de aula (65%). (Final = A (35%) + B (65%).O regime de exame final aplica-se aos alunos que por ele optem. A melhoria de nota pode ser realizada sob a forma de exame oral.
Bibliografia principal
VANDER, Arthur, et al (2014), Vander's Human physiology: the mechanisms of body function, 13th ed., Boston, McGraw-Hill, , ISBN 978 1 259 08082 1 (disponivel em português)
GANONG W F., (2011), Medical Physiology, A system's Approach, Lange McGraw- Hill Eds., ISBN 978-1-25900962-4 (disponível em português)
GUYTON, Arthur C., et al., (2000), Textbook of medical physiology, 10th ed, Philadelphia, W.B. Saunders Company, ISBN 0-7216-8677-X
BERNE, Robert M., et al, (2000), Principles of physiology, 3rd ed., St. Louis, Mosby, ISBN 0-323-00813-5
TRESGUERRES, Jesús, et al. (2005), Fisiologia Humana 3 ed., Madrid, McGraw- Hill Interam Eds, ISBN 84-486-0647-7