Disciplina Gestão de Operações

A UC de Gestão de Operações tem como objetivo garantir um enquadramento para a capacidade de obtenção dos conceitos básicos para a Gestão de Operações, ou seja, as empresas necessitam de otimizar as suas operações, garantindo assim a capacidade de planear, requisitar, controlar e coordenar eficientemente os recursos necessários para produzir os bens e serviços de uma empresa.

1. Introdução à Gestão de Operações (O1)
2. Gestão de Operações e Competitividade (O1)
3. Design de Produto e Processos (O2)
4. Gestão da Cadeia de Abastecimento (O2)
5. Gestão da Qualidade (O2)
6. Sistema Just-in-time e Filosofia Lean (O2/O3)
7. Gestão de Transportes (O3) 

As metodologias inovadoras para apoiar o processo de ensino-aprendizagem incluirão:
Aprendizagem baseada em problemas, que consiste em apresentar aos alunos problemas complexos que requerem a aplicação de conceitos e princípios de gestão de operações para os resolver. Os alunos trabalham em grupos para analisar o problema, desenvolver soluções e apresentar as suas conclusões à turma (durante a II Conferência Anual de Operações em Movimento - Universidade Lusófona),

Sala de aula invertida baseada na aprendizagem dos conceitos básicos das operações de gestão fora da sala de aula através de visitas de estudo. O tempo de aula é depois utilizado para actividades práticas, trabalho de grupo e resolução de problemas,

e Gamificação, que envolve a incorporação de elementos de jogo no processo de aprendizagem para o tornar mais envolvente e interativo. Durante o semestre, os alunos podem ganhar pontos ou distintivos por completarem trabalhos ou participarem em actividades da turma.

1. Achahchah, M. - Lean Transportation Management - Using Logistics as a Strategic Differentiator. 1st Ed. New York: Routledge, 2019. Ebook. ISBN: 978-1-138-59227-8
2. Stevenson, W.J. - Operations Management. 13th Ed. McGraw-Hill Education, 2018. Ebook. ISBN: 1259667472
3. Carvalho, J.C. - Logística e Gestão da Cadeia de Abastecimento. Edições Sílabo, 2020. ISBN 9789895610853
4. Heizer, J., Render, B. & Munson, C. (2017). Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, Global Edition (12^th edition). Pearson. ISBN: 978-1-292-14863-2
5. Jacobs, F. & Chase, R. (2020). Operations and Supply Chain Management (16th edition). McGraw-Hill. ISBN: 9780070172265.