Disciplina Introdução ao Turismo

A unidade curricular de Introdução ao Turismo é uma unidade curricular que pretende fazer uma introdução aos conceitos que caracterizam a grande área do turismo. O objetivo é dar ao aluno uma panorâmica geral enquanto atividade económica e social resultante das sociedades modernas e que atualmente imbrica alterações de paradigma resultante da pandemia COVID 19. 

Como disciplina introdutória, pretende-se que os alunos adquiram conceitos base que serão lecionados, mais aprofundadamente, noutras unidades curriculares existentes no plano de estudos. Através da exposição de temas, de visitas de estudo e de seminários realizados com profissionais do sector turístico, o estudante irá contactar com os principais conceitos e técnicas da operação turística e que serão sensibilizados para a integração socioprofissional de forma a desenvolverem as suas aptidões e preferências pessoais, para as diferentes valências da atividade turística. 

1.Conceitos, classificações e tipos de turismo

Os elementos conceptuais sobre tempos livres, lazer e turismo

A classificação das actividades turísticas e os tipos de turismo

O turismo como sector da actividade económica

2.O sistema de relações do turismo

O turismo como sistema e a sua funcionalidade

As inter-relações do turismo

O carácter multidisciplinar do turismo

3.A génese da actividade turística

Breve resenha até à atualidade

A posição do turismo português face ao turismo mundial e as suas tendências

4.Elementos estruturais da actividade turística

A procura e a oferta turística

O alojamento: do alojamento local à hotelaria tradicional (modelos da operação)

Os transportes turísticos

As tecnologias de informação

5.Organização Institucional do Turismo

Organização político-administrativa do turismo em Portugal

A organização centralregional e local do turismo

Planos estratégicos do turismo: Plano Nacional de Turismo 86-89; PENT 2007-2015; Estratégia Turismo 2027

Durante o decorrer das aulas, os alunos terão a possibilidade de contactar com o mundo real, através do contacto com os especialistas que desempenham funções em empresas do Turismo e da Hotelaria, quer internacionais quer nacionais, por forma a serem desenvolvidas capacidades criativas e a capacidade de resolver problemas progressivamente mais complexos. Deste modo, serão realizados vários seminários temáticos e visitas de estudo. Será também aplicada a metodologia da Sala de Aula Invertida através de trabalhos em grupo para resolver problemas, estudos de casos e aprendizagem entre pares. 

Capocchi, A., Vallone, C., Amaduzzi, A., & Pierotti, M. (2019). Is ¿overtourism¿a new issue in tourism development or just a new term for an already known phenomenon?. Current Issues in Tourism , 1-5.

Fletcher, J., Fyall, A., Gilbert, D., Wanhill, S. (2018). Tourism: Principles and Practice (6 th Edition). Edinburgh, United Kingdom: Pearson.

Li, G., & Wu, D. C. (2019). Introduction to the special issue: Tourism forecasting¿New trends and issues.

Page, S. J., & Connell, J. (2020). Tourism: A modern synthesis . Routledge.

Patuleia, M. (2017). Abordagens sobre o turismo residencial e resorts integrados, in Umbelino, Jorgee Dias, Francisco (Eds) Planeamento e Desenvolvimento Turístico, Oeiras: Lidel.