Disciplina Dietoterapia III

Estabelecimento da terapia nutricional adequada as alterações fisiológicas e patológicas.

Nutrição nas Doenças Endócrinas

- Hipoteroidismo

- Tireidectomia

- Síndrome de Ovários Policísticos

Nutrição nas Doenças Reumatológicas

- Artrite Reumatóide

- Lupus Eritematose Sistêmico

- Fibromialgia

- Osteoporose

Nutrição nas Doenças Neurológicas

- Alzheimer

- Parkinson

- Epilepsia

Nutrição nas Anemias

Nutrição na Oncologia

Nutrição Hospitalar

  - Dietas hospitalares

  - Nutrition Care Process (triagem/avaliação, diagnóstico, intervenção, monitoramento/evolução nutricional

 -  Terapia Nutricional Parentérica e Entérica

 - Terapia Nutricional do Paciente Crítico

 - Terapia Nutricional do Paciente Cirúrgico

aAulas teóricas: exposição e diálogo, estudo dirigido/casos clínicos, com recurso à multimédia

bAulas teórico-práticas: casos clínicos e trabalhos em grupo. Recurso aos multimédia sempre que adequado

Regime de avaliação pode ser avaliação contínua ou, opcionalmente , por exame final (100%).

Avaliação contínua

A  classificação dinal da disciplina corresponderá à soma ponderada da contribuição da classificação das aulas teórico-práticas (com um peso relativo de 65%) e da prova escrita ( com um peso relativo de 35%)

Nota fina da AC = [ A(35%) + B (30%) + C (35%)].

     (A) Teste escrito 1 (35%)

     (B) Conjunto de 2 resoluções de casos clínicos (30% = 2*15%)

     (C) Seminário (35%)

Classificação mínima do somatório dos componentes TP - 9,5 valores

Classificação mínima na nota final igual ou superior a 9,5 valores

• Mahan et al. Krause's Food & The Nutrition Care Process 14th Edition. Saunders-Elsevier 2017.
• Sobotka et al. Basics in Clinical Care Nutrition 4th Edition. Gálen 2019.
• Couston AN, Rock CL, Monsen ER. Academic Press 2001. Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease (2001).