Disciplina Química Orgânica

A Química orgânica é a parte da química que estuda os compostos do elemento carbono, os também chamados compostos orgânicos, substâncias presentes nos organismos vivos cuja transformação espontanea ou provocada dos grupos funcionais dessas moléculas geram novos compostos na vida quotidiana. Compostos orgânicos são também os principais constituintes de fármacos sejam estes de origem animal, vegetal ou sintética que determinam os processos da vida, bem como tem desempenhado papel importante na Ciência forense, na agricultura, ambiente, alimentar e saúde entre outros.

Introdução a Química Orgânica- Alcanos: Nomenclatura. Preparação, obtenção industrial; propriedades físicas e químicas. A química na atmosfera e no ambiente. Reatividade. Destilação fracionada. Compostos Alifáticos Cíclicos: Nomenclatura. Conformações cadeira. Estereoquímica. Estereoisómeros: compostos quirais e propriedades biológicas. Configuração absoluta . Atividade óptica e quiralidade, moléculas. Projeções de Fischer. Alcenos-alcinos: Nomenclatura. Estereoquímica (cis, trans, Z e E). Preparação. Reações de adição. Haleto de Alquilo: Nomenclatura. Preparação. Substituição Nucleófilica (SN2, SN1), Eliminação (E1, E2). Aplicações. Álcoois, éteres, epóxidos: Nomenclatura -Reações de substituição. Aromáticos: Nomenclatura. Preparação, reações de substituição. Aplicações. 

A disciplina será leccionada sob forma de aulas teóricas ministradas com apoio PowerPoint/quadro.e de aulas práticas. São disponibilizadas as versões pdf do Powerpoint, exercícios e os protocolos das experiências como apoio aos alunos. A avaliação teórica, além do estabelecido exame de recurso, é realizada avaliação contínua sob forma de 2 frequências com componente teórica e prática (não hã nota mínima exigida) ou uma frequência global. A nota final, media ponderada das duas frequências, bem como da frequência global deverá ser superior a 9,5 valores. A avaliação prática corresponde a média ponderada dos relatórios, da apresentação oral de um tema e avaliação escrita prática. A classificação final na disciplina considera a media ponderada da avaliação teórica (50%) e da avaliação laboratorial (50%). Se obtiver uma nota igual ou superior a 9,5 valores (para um máximo de 20 valores) o aluno será aprovado. O docente poderá realizar uma prova oral sempre que o julge necessário.

1- T.W.Graham Solomons,C. B.  Fryhle, S.A. Snyder, Organic Chemistry, 12th Ed., Global Ed. Wiley, 2017.

2-K. P. Vollhardt, N. E. Schore, W. E. Freeman, Organic Chemistry, 3 Ed, 1998.

3- R. Morrison, R. Boyd, Química Orgânica, Fundação Calouste Gulbenkian, 16 Ed, 2011.

Nome do docente  Adilia Charmier 

Horário de atendimento 2ª feira das 14h as 16h

Sala C.1.8