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Universidade Lusófona

Pedro Nuno de Sousa Sampaio

Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias

p4915@ulusofona.pt

Licenciado em Bioquímica pela Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, Doutorado em Biotecnologia pelo Instituto Superior Técnico, participou em vários projectos de investigação nas áreas da Biotecnologia Alimentar em parceria com a (Fytozimus,Lda e BioRAH) na procura de soluções biotecnológicas com o objectivo de optimizar processos de estabilização de bioprodutos. Da colaboração com a empresa Fytozimus, Lda, desenvolveu e optimizou um extracto enzimático com elevada capacidade proteolítica e foi registada pela FDA (2015).
Colaborou num projecto na área do estudos de compostos bioactivos com aplicação terapêutica (FEUCP e ECBio, SA) do qual resultaram uma patente e comunicações orais.
Em termos académicos tem colaborado activamente desde 2006 no Mestrado de Microbiologia Aplicada da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa.
Em 2012-2013 foi Professor Convidado da licenciatura e mestrado em Engenharia Biomédica da Faculdade de Engenharia da Universidade Católica.

Habilitações Académicas

GRAUCURSOESTABELECIMENTOANO
DoutorBIOTECNOLOGIAUNIVERSIDADE TECNICA DE LISBOA -2009
MestradoBIOQUIMICAUNIVERSIDADE TECNICA DE LISBOA -2002
LicenciaturaBIOQUIMICAUNIVERSIDADE DE LISBOA - FACULDADE DE CIENCIAS1997
TIPO Descrição ANO
Patente registada - -
Artigo publicado em revista científica internacional com referee In situ near-infrared (NIR) versus high-throughput mid-infrared (MIR) spectroscopy to monitor biopharmaceuticals production. Sales KK, Rosa F, Sampaio PN, Fonseca LP, Lopes MB, Calado CRC. J. Applied Spectroscopy, 69(6):760-72. doi: 10.1366/14-07588 2015
Conferência ou comunicação em evento científico nacional Molecular fingerprint of human gastric cell line infected by Helicobacter pylori. Rosa F, Sales K, Sampaio PN, Lopes M, Calado, CRC. 4 th Portuguese Meeting of Bioengineering, Porto, Portugal. 2015
Produto natural, químico ou similar, com preparação original reconhecida Cynzime® Milk Clotting Enzyme Preparation Derived from Cynara cardunculus Flowers ¿ GRAS Notification (Food and Drug Administration - GRN No. 551 ¿ 26 March 2015). 2015
Conferência ou comunicação em evento científico nacional Development of a high-throughput monitoring technique of bacteria photodynamic inactivation. Cunha B, Sampaio PN, Calado CRC. 4 th Portuguese Meeting of Bioengineering, Porto, Portugal. 2015
Conferência ou comunicação em evento científico nacional Comparative analysis of near-infrared (NIR) and mid-infrared (MIR) spectroscopy to monitor recombinant cyprosin production. Sampaio PN, Calado CRC. 4 th Portuguese Meeting of Bioengineering, Porto, Portugal. 2015
Artigo publicado em revista científica internacional com referee A novel fed-batch based strategy for enhancing cell-density and recombinant cyprosin B production in bioreactor. Sampaio PN, Pais MS, Fonseca LP. Bioprocess and Biosystem Engineering. DOI: 10.1007/s00449-014-1229-y (In press ¿ May-2014) 2014
Artigo publicado em revista científica internacional com referee In situ near infrared spectroscopy monitoring of cyprosin production by recombinant Saccharomyces cerevisiae strains. Sampaio PN; Sales KC, Rosa FO; Lopes ML; Calado, CRC. J. Biotechnol. 188:148-15710.1016/j.jbiotec.2014.07.454. 2014
Conferência ou comunicação em evento científico nacional Evaluation of Anti-Bacterial Agents Using a High-Throughput FTIR Spectroscopy. Cunha BR; Sales KC, Rosa F, Lopes MB; Sampaio PN, Calado CRC. Microbiotec, Aveiro, Portugal 2013
Conferência ou comunicação em evento científico nacional In-situ Prediction Of A Recombinant Aspartic Protease Production In Bioreactor With Near Infrared Spectroscopy And Partial Least Squares Regression. Sampaio PN, Sales KC; Lopes MB; Calado CRC. Microbiotec, Aveiro, Portugal 2013
Conferência ou comunicação em evento científico nacional Near-Infrared (NIR) Versus Mid-Infrared (MIR) Spectroscopy To Monitor The Bioproduction of Heterologous Products. Sales KC, Rosa F, Sampaio, Lopes MB, Calado CRC. Microbiotec, Aveiro, Portugal 2013
Conferência ou comunicação em evento científico nacional Tracking the Effect of the Culture Design in the in-situ NIR Monitoring of Plasmid Bioprocesses. Lopes MB, Sales KC; Rosa F, Sampaio PN, Calado CRC. Microbiotec, Aveiro, Portugal 2013
Publicação em actas sem referee conferência nacional Modelling, monitoring and control of plasmid bioproduction in Escherichia coli cultures. Scholtz T, Lopes VV, Lopes MB, Santos I, Martins G, Silva D, Sampaio P, Couto A, Calado CRC. Proceedings IEEE. II Nacional Meeting of Bioengineering, Coimbra, Portugal. 2012
Artigo publicado em revista sem referee (inclui os working papers) Monitoring the Helicobacter pylori drug inactivation by a high-throughput method based on Fourier transform infrared spectroscopy. Scholz T, Sampaio P, Lopes J, Oleastro M, Pais MS, Lopes VV, Calado CRC 2011
Artigo publicado em revista científica internacional com referee Use of chemometrics in the selection of a Saccharomyces cerevisiae expression system for recombinant cyprosin B production. Sampaio PN, Sousa L, Calado CRC, Pais MS, Fonseca LP; Biotechnol Lett 33: 2111-2119 (DOI: 10.1007/s10529-011-0678-5). 2011
Artigo publicado em revista científica internacional com referee Overexpression and characterization of cyprosin B in transformed suspension cells of Cynara cardunculus. Sampaio PN, Neto H, Poejo P, Serrazina S, Pais MS. Plant Cell Tissue Organ Cult 101: 311¿32 (DOI: 10.1007/s11240-010-9690-z). 2010
Artigo publicado em revista científica internacional com referee Optimization of the culture medium composition using response surface methodology for new recombinant cyprosin B production in bioreactor for cheese production. Sampaio PN, Calado CRC, Sousa L, Bressler DC, Pais MS, Fonseca LP; Eur Food Res Technol 231:339-346 (DOI: 10.1007/s00217-010-1281-z) 2010
Artigo publicado em revista científica internacional com referee Production and characterization of recombinant cyprosin B in Saccharomyces cerevisiae W303-1A strain. Sampaio PN, Fortes AM, Cabral JMS, Pais MS, Fonseca LP; J Biosc and Bioeng 105: 305-312. (DOI: 10.1263/jbb.105.305) 2008
Comunicação oral apresentada em evento científico internacional Improving recombinant cyprosin B protease production in batch and fed-batch culture of Saccharomyces cerevisiae strain. III Conference on Physiology of Yeast and Filamentous Fungi (PYFF3) from European Federation of Biotechnology, Helsinki, Finland. 2007
Artigo publicado em revista científica internacional com referee Use of recombinant cyprosin in manufacture of ewe¿s milk cheese. Fernandez-Salguero J, Prado F, Calixto F, Vioque M, Sampaio P, Tejada L; Journal of Agriculture Food Chemistry 51:7426-7430. (DOI: 10.1021/jf034573h) 2003