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Disciplina Gestão de Compras e de Stocks

  • Apresentação

    Apresentação

    Gestão de Compras e Stocks - Ver objectivos e conteúdos programáticos

  • Conteúdos Programáticos

    Conteúdos Programáticos

    Conteúdos programáticos (CP):

    CP1: Negociação;

    CP2: Gestão de Compras;

    CP3: Aprovisionamento;

    CP4: Gestão de Fornecedores – procedimento;

    CP5: Gestão de Stocks e Rupturas de Stocks;

    CP6: Metodologia ABC;

    CP7: Conceito de Custos;

    CP8: Implementação de Centro de Custo;

    CP9: Quantidade Económica de Encomenda;

    CP10: Prática – Exemplificação de sistemas informáticos.

  • Objetivos

    Objetivos

    Os Objetivos de Aprendizagem (OA) são:

    OA1: Compreender a negociação como actividade fulcral da gestão de compras;

    OA2: Apreender os diversos conceitos na área da gestão de compras e de stocks;

    OA3: Compreender o conceito de aprovisionamento e a sua importância na gestão;

    OA4: Compreender por exemplo prático o procedimento de gestão de fornecedores;

    OA5: Interiorizar o conceito de gestão de stocks e assimilar a classificação e tipos de stocks;

    OA6: Apreender e consolidar a análise ABC como método de ajuda na correcta gestão dos stocks;

    OA7: Analisar os custos de compras, a sua classificação e quais os tipos de custos de stocks;

    OA8: Apreender a implementar centros de custo;

    OA9: Apreender e analisar a quantidade económica de encomenda, percebendo a forma de cálculo e a sua importância para a gestão de compras;

    OA10: Exemplificar em termos práticos como são tratadas as informações em software procurando demonstrar a mais valia que as tecnologias de informação trazem à gestão.

  • Metodologias de ensino e avaliação

    Metodologias de ensino e avaliação

    As aulas são ministradas em modelo teórico-prático. Na parte teórica são apresentados os diversos conceitos, a utilidade e aplicabilidade dos mesmos e a base teórica onde se fundamentam. Na parte prática, existe uma grande componente de exposição de casos de estudo ou casos práticos reais, demonstrando quer por modelos aplicados, quer por sistemas tecnológicos, que os conceitos e a teoria desta unidade curricular são consistentes com a sua aplicabilidade prática. A aplicabilidade prática é uma componente forte que pretende demonstrar, quer pela análise ABC quer pela quantidade económica de encomenda, formas de gestão simples, mas adequada de compras e de stocks nas empresas.

    De acordo com o regulamento de avaliação da universidade, a avaliação é a seguinte: 1 trabalho de grupo de 2/3 alunos, apresentado em aula em formato PPT. Vale 100% da avaliação.

  • Bibliografia principal

    Bibliografia principal

    BALLOU, Ronald – Business Logistics/Supply Chain Management. 5ªed. New Jersey: Edition Internacional (2004)

     

    BOWERSOX, Donald; CLOSS, David – Logistical Management: The Integrate Supply Chain Process. New York: Mcgraw-Hill Internacional Editons, 1996

     

    CARVALHO, José Crespo – Logística. 3ªed. Lisboa: Edições Sílabo, 2004

     

    CARVALHO, José Crespo – A Lógica da Logística. Lisboa: Edições Sílabo, 2004

     

    REIS, Lopes – Gestão de Stocks e Compras. N ed. Lisboa: Editora Internacional, 1994

     

    REIS, Lopes – Manual da Gestão de Stocks: Teoria e Prática. 2ªed. Lisboa: Editorial Presença, 2008.

     

    Obs: Serão distribuídos também artigos científicos.

     

  • Horário de Atendimento

    Horário de Atendimento

    Nome do docente  

    Horário de atendimento

    Sala

    Rui Miranda

    a combinar

    via Zoom

     

     

     

     

     

     

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