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Encontro 5.º Encontro Nacional dos Profissionais de Enoturismo

Painéis na Universidade Lusófona reúnem especialistas para debater as oportunidades do enoturismo e da viagem de apreciação do vinho em Portugal

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) ODS3 ODS4 ODS8 ODS12 ODS17


Início 27 de janeiro 2027 | 09h00 Fim 27 de janeiro 2027 | 12h00

Realiza-se na Universidade Lusófona – Centro Universitário de Lisboa o V Encontro Nacional dos Profissionais de Enoturismo, organizado pela Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO), em parceria com a Entidade Regional de Turismo de Lisboa e a Universidade Lusófona, e com o apoio do Intrepid Lab.

O evento reúne profissionais, estudantes da ULusófona, docentes, investigadores e entidades de referência do setor para debater os principais desafios e oportunidades do enoturismo em Portugal. Após a sessão de abertura oficial, com intervenções de Maria João de Almeida (Presidente da APENO), Mafalda Patuleia (Diretora do Departamento de Turismo da Universidade Lusófona), Carla Salsinha (Entidade Regional de Turismo de Lisboa), Carlos Abade (Turismo de Portugal) e Pedro Machado (Secretário de Estado do Turismo), o programa desenvolve-se ao longo do dia em vários painéis temáticos:

Enoturismo sem Fronteiras, sobre o papel da Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal (AICEP) na internacionalização e captação de investimento estrangeiro para o setor; Enoturismo com Alma, dedicado à importância dos guias-intérpretes na valorização da cultura e do vinho português; Conversa Aberta "Não é o Vinho que Faz o Cliente Voltar", sobre hospitalidade e experiência do visitante; Liderança no Enoturismo, com foco na gestão de equipas e inovação no setor; Wine Tourism Certification Program (WTCP), apresentação de um projeto europeu de certificação e qualificação para o enoturismo português.

O encontro encerra às 17h00 com a apresentação das próximas iniciativas da APENO, incluindo oportunidades de formação, promoção e networking para os associados.

Programa

09h00 | Acreditações

09h30 | Abertura Oficial

Intervenções institucionais:

  • Maria João de Almeida (Presidente da APENO)
  • Mafalda Patuleia (Diretora do Departamento de Turismo da Universidade Lusófona)
  • Carla Salsinha (Entidade Regional de Turismo de Lisboa)
  • Carlos Abade (Turismo de Portugal)
  • Pedro Machado (Secretário de Estado do Turismo).
  • Apresentadora: Vanda Lança Alves – Relações Públicas da APENO

10h00 | Enoturismo sem Fronteiras: Como a AICEP pode apoiar na exportação

    Como pode o enoturismo conquistar mais mercados internacionais?
    A AICEP apresenta ferramentas, estratégias e oportunidades para promover Portugal além-fronteiras e atrair investimento estrangeiro.

    Paulo Rios de Oliveira – Conselho de Administração da AICEP

11h00 | Enoturismo com Alma: O Papel dos Guias-Intérpretes na Valorização da Cultura e do Vinho Português

    Os guias-intérpretes são a voz dos territórios, do património e do vinho português. Painel sobre a importância de comunicar com rigor, autenticidade e paixão.

    Miguel Silva – Presidente da Associação Portuguesa dos Guias Intérpretes e Correios de Turismo (AGIC) / ou Marco Noivo (Universidade Lusófona)

11h30 - 12h30 | Conversa Aberta – Não é o Vinho que Faz o Cliente Voltar

    A forma como recebemos transforma uma visita numa memória e um visitante num cliente que regressa.

    Manuel Cabral – Presidente do Museu Nacional Ferroviário e ex-presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP)

    Entrevistadora: Maria João de Almeida

13h00 | Almoço

15h00 | Liderança no Enoturismo

    Como liderar projetos de enoturismo num setor em constante evolução: gestão de equipas, inovação e crescimento.

    Flávia Gouveia – Coach especializada em Liderança e Comunicação

16h00 | WTCP – Wine Tourism Certification Program

    A APENO apresenta os projetos europeus em curso, incluindo o programa de certificação que reforça a qualificação, a inovação e a competitividade do setor.

    Luís Souto – Vice-Presidente da APENO

    Patrícia Araújo – CEO da Biosphere

17h00 | Encerramento e apresentação dos próximos eventos da APENO

Formação, promoção e networking para associados.

Maria João de Almeida – Presidente da APENO

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Áreas

Comunidade Lusófona, Economia e Gestão

Participação

Presencial

Local

Centro Universitário Lisboa - Auditório Agostinho da Silva

Entrada

Gratuita
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