Disciplina Bioquímica I

A bioquímica I permitirá aos alunos compreender como é que os processos biológicos estão organizados e interdependentes em redes de controlo. Estes sistemas permitem que o organismo mantenha um ambiente interno relativamente constante, responda rapidamente a estímulos externos, cresça e se diferencie.

1. Revisão sobre os princípios de Termodinâmica, e bioenergética.
2. Metabolismo dos carbohidratos, principais vias metabólicas e seu controlo
   1. Glicólise e gluconeogênese
   2. Glicogenólise e glicogénese
   3. Via das pentoses fostato.
   4. Ciclo dos Ácidos carboxílicos. Mitocôndria e metabolismo oxidativo.
   5. Espécies reativas de oxigênio.
3. Metabolismo dos lípidos: síntese armazenamento e utilização dos ácidos gordos e triacilglicéridos

1. Lipogénese e armazenamento de ácidos gordos
2. Regulação do metabolismo dos lípidos oxidação e utilização AG para produção de energia
3. Formação de corpos cetónicos.
4. Biosíntese dos fosfolípidos.
5. Lipoproteínas e apolipoproteínas, metabolismo das lipoproteínas
6. Regulação do metabolismo dos lípidos e transporte inter-orgãos

1. Metabolismo dos Aminoácidos
   1. Biosíntese dos AA não essenciais
   2. Degradação de AA e Ciclo da ureia
2. Inter-relações metabólicas
   1. Ciclo do jejum-alimentação
   2. Estados nutricionais e hormonais

Aprendizagem invertida, o aluno prepara as aulas sob orientação do professor, no final os alunos avaliam os pares e  fazem uma auto avaliação, de modo a estimular o conhecimento a autocrítica. 

Disponibilidade do professor para acompanhar a preparação das aulas e organização dos conteúdos. Testes de progressão de conhecimento ao longo do semestre elaborados em casa através das plataforma de aprendizagem.

1. Marshall, W. J., Bougut, S. K., Clinical Chemistry, 7^th edition, St. Louis, C.V. Mosby Company. 2012
2. Burtis, C., Ashwood, E., Tietz Fundamentals of Clinical Chemistry, 6^th edition, Philadelphia, W.B.Saunders Company. 2008
3. Kaplan, L. A. et al., Clinical Chemistry: theory, analysis, correlation, 4^th edition, St. Louis, C.V. Mosby Company. 2003
4. Halpern M, Freire A, Quintas A. Bioquímica Organização Molecular da Vida. Lidel. 2008
5. Berg, J.M. et al. Biochemistry (7^th Ed). New York: Freeman and Company. 2010
6. Devlin T. Textbook of biochemistry; with clinical correlations. (7^th Ed). Blucher. 2011