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Disciplina Planeamento e Controlo da Produção I

  • Apresentação

    Apresentação

    Aquisição de conhecimento na área da produção através do desenvolvimento de competências de gestão de operações, que permitam compreender a dinâmica dos processos e a competitividade dos novos sistemas produtivos. O mesmo paralelismo é efetuado para o fornecimento de serviços. O objetivo é a aquisição de conhecimentos pelos estudantes para aplicação de um conjunto de metodos e planeamentos de controlo, que irão ajudar a fundamentar as decisões no universo da gestão/planeamento da produção.

  • Conteúdos Programáticos

    Conteúdos Programáticos

    1. Conceitos fundamentais.

    Tipos de produção: Make-to-stock; Assemble-to-order; Make-to-order; Engineer-to-order.

    2. Métodos de cálculo de Previsões.

    Conceitos, formas de cálculo, aplicabilidade.

    3. Planeamento agregado.

    Atividades de planeamento em produção. Longo, médio e curto prazo, Planeamento hierarquizado da produção, Estratégias de planeamento agregado.

    4. Planeamento de materiais MRP.

    Objetivos, Estrutura de um sistema MRP. Plano mestre (ou PDP). Cálculo de necessidades de materiais e de capacidades (CRP). Algoritmo de cálculo MRP/CRP, Sistemas MRP-II e ERP.

    5. Planeamento de capacidades CRP

    Programação com e sem carregamento, Programação com carregamento contra capacidade infinita, Carregamento contra capacidade finita.

  • Objetivos

    Objetivos

    Adquirir conhecimento para:

    - Identificar os vários factores que afectam a produtividade, calcular indicadores para a sua monitorização;

    - Identificar os factores que afectam a escolha do método adequado de cálculo de previsões;

    - Analisar e melhorar sistemas produtivos e seu planeamento e controle com base em decisões fundamentadas.

    - Identificar estratégias óptimas de produção;

    - Determinar datas possíveis de entrega de encomendas a clientes e datas de encomenda a fornecedores;

    - Minimizar os volumes de stocks em curso de fabrico e stocks finais;

    - Regularizar a carga sobre os vários postos de trabalho.

  • Metodologias de ensino e avaliação

    Metodologias de ensino e avaliação

    Vai ser dada primizia a¿ utilizacao de softwares de programacao para planeamento e controlo de produc¿a¿o, como por exemplo MRP-I (utilizacao de linguagem de programacao Python).

  • Bibliografia principal

    Bibliografia principal

    - Satyro, W., de Mesquita Spinola, M., de Almeida, C., Giannetti, B., Sacomano, J., Contador, J., & Contador, J. (2021). Sustainable industries: Production planning and control as an ally to implement strategy. Journal of Cleaner Production281, 124781.

    - Oluyisola, O. E., Sgarbossa, F., & Strandhagen, J. O. (2020). Smart production planning and control: concept, use-cases and sustainability implications. Sustainability12(9), 3791.

    - Kiran, D. R. (2019). Production planning and control: A comprehensive approach. Butterworth-heinemann.

    - Jacobs, F., Berry, W., Whybark, D., & Vollmann, T. (2011). Manufacturing Planning and Control for Supply Chain Management, McGraw-Hill

    - Ptak, C., & Smith, C. (2011). Orlicky's Material Requirements Planning, 3rd ed., McGraw-Hill

    - Jacobs, F., Chase, R., & Aquilano, N. (2004). Operations management for competitive advantage. Boston: McGraw Hill.

    - Assis, R. (2002). Planeamento e Controlo da Produção, Lisboa, Coleção Modulform, Edições IEFP/ISQ.

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