Disciplina Métodos Analíticos II

A unidade curricular de Métodos Analíticos II aprofunda o estudo de técnicas instrumentais essenciais nas Ciências Farmacêuticas, com aplicação no controlo de qualidade, caracterização estrutural e modulação de fármacos. Aborda métodos cromatográficos (HPLC, GC, SFC, técnicas hifenadas) e eletroanalíticos (condutimetria, potenciometria, eletrogravimetria, coulometria), com foco nas suas capacidades analíticas. Visa dotar os estudantes de conhecimentos teóricos e práticos para a execução autónoma de procedimentos experimentais, análise crítica de resultados e otimização de metodologias analíticas aplicadas a sistemas farmacêuticos complexos.

Não aplicável

1. Métodos cromatográficos: introdução e optimização da separação cromatográfica.   a) Fundamentos e aplicações: cromatografia de partição, cromatografia planar, cromatografia de permuta iónica e cromatografia em gel. b) Instrumentação e aplicações: Cromatografia em fase líquida de elevada resolução, Cromatografia em fase gasosa e Cromatografia com fluídos supercríticos.   2. Técnicas hifenadas: Conceitos e aplicações.   3. Métodos electroanalíticos:   a) Condutimetria: princípios e instrumentação. b) Métodos de análise condutimétrica: Condutimetria directa e Titulações condutimétricas c) Electroquímica e introdução aos métodos electroanalíticos. d) Potenciometria: introdução e instrumentação. Potenciometria directa e titulações potenciométricas. e) Técnicas electroanalíticas: Introdução à electrólise. Fundamentos e aplicações: análise electrogravimétrica, coulometria, amperometria e voltametria

Em toda a lecionação da UC recorre-se a exemplos práticos e demonstrativos da matéria. Prevê-se a introdução de 2 a 3 casos de PBL na unidade curricular, aplicando os conhecimentos teóricos a situações reais ou simuladas, incentivando assim uma aprendizagem ativa e centrada no estudante.

Harris, D.C. (2010). Quantitative Chemical Analysis. New York: W. H. Freeman & Co. ISBN-13: 978-1-4292-1815-3.   Skoog, D., Holler, F. J., Crouch S. R. (2007). Principles of instrumental analysis. Belmont: Thomson Brooks/Cole.   Skoog, D., Holler, F. J., Crouch S. R. (2013). Fundamentals of Analytical Chemistry, USA: Cengage Learning US.   Christian, G.D. (2003). Analytical Chemistry. New York: John Wiley & Sons.   Skoog, D., Holler, F. J., Crouch S. R. (2000). Analytical Chemistry: an Introduction. USA: Cengage Learning US.