Disciplina Consumo e Tendências do Turismo

Esta unidade curricular (UC) constitui uma das duas etapas da fase analítica do processo de desenvolvimento de um destino, juntamente com a análise dos recursos turísticos. Assim, os conteúdos programáticos e os trabalhos práticos a desenvolver nesta unidade curricular estarão articulados com outras unidades curriculares do Mestrado, tais como Análise e Gestão de Recursos Turísticos. Paralelamente, dado que a análise de padrões de consumo e de tendências do turismo é instrumental para a definição de uma estratégia de comunicação de um destino, esta UC será lecionada em articulação com a de Marketing de Destinos Turísticos.

1Tendências do consumo turístico

1.1. Novos comportamentos do consumidor

1.2.O papel das experiências turísticas no consumo nos destinos turísticos

1.3. Fatores inibidores e facilitadores do sistema turístico no consumo.

2ª integração do consumo turístico

2.1. Teorias da motivação para o consumo turístico

2.2. Gestão das dinâmicas dos destinos turísticos

3 Fundamentos da procura turística

3.1. Características da procura turística

3.2. Fundamentos da procura turística

4. O processo de decisão de consumo

4.1. Modelos e fatores determinantes no processo de decisão

4.2. As fases de um processo de decisão

5A influência da tecnologia na procura do turismo

5.1. Segmentação de mercado e principais segmentos

5.2.A influência dos meios tecnológicos como influência na procura dos destinos 

Durante o decorrer das aulas, os alunos terão a possibilidade de contactar com o mundo real, através do contacto com os especialistas que desempenham funções em empresas do Turismo e da Hotelaria, quer internacionais quer nacionais, por forma a serem desenvolvidas capacidades criativas e a capacidade de resolver problemas progressivamente mais complexos. Deste modo, serão realizados vários seminários temáticos e visitas de estudo.

Será também aplicada a metodologia da Sala de Aula Invertida através de trabalhos em grupo para resolver problemas, estudos de casos e aprendizagem entre pares.

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