Disciplina Reatores Químicos e Biológicos

Esta UC é obrigatória no plano curricular do curso e pretende introduzir os conceitos sobre dimensionamente, funcionamento e operacionalização de reatores químicos e biológicos.

Não aplicável

1. Estequiometria. Cinética das reações químicas e microbiológicas. Crescimento microbiano. Rendimento. Balanço mássico e energético. 2. Reatores. Tipos de reatores ideais. Equações características e balanços de massa e energia. Caracterização e operação. Efeito de escala. Tempo de residência. 3. Reatores descontínuos monofásicos. Reatores contínuos tubulares. Reatores contínuos perfeitamente agitados. Comparação dos diferentes tipos de reatores e seleção. 4. Utilização de diferentes tipos de reatores biológicos em processos ambientais. Aplicações. 5. Transferência de massa e reação biológica. Dimensionamento de alguns tipos de reatores biológicos. Lamas ativadas. Digestores anaeróbios. Reatores de biomassa fixo.

Nesta UC vão ser utilizadas algumas metodologias ativas que promovem um maior envolvimento dos estudantes nas atividades pedagógicas, como sendo o Flipped Classroom. Esta metodologia vai ser utilizada na vertente mais prática e/ou laboratorial, realizada em ambiente colaborativo (em grupo) e contando sempre com a avaliação entrepares e a autoavaliação. Embora os trabalhos laboratoriais não sejam uma metodologia inovadora, considera-se importante aqui referir uma vez que a sua realização ajuda na consolidação dos conteúdos teóricos e no envolvimento dos estudantes. Em termos das tecnologias digitais, indicam-se as seguintes: Moodle; análise de dados (Excel ou SPSS); Google Forms.

José A. Teixeira e M. Manuela da Fonseca, Reactores Biológicos: Fundamentos e Aplicações, Lidel, 2006. U. Wiesmann, I. S. Choi, E. Dombrowski, Fundamentals of biological Wastewater treatment WILEY-VCH Verlag GmbH & Co, 2007. O. Levenspiel, Chemical Reaction Engineering, 3rd ed., John Wiley & Sons, 1999. H. S. Fogler, Elements of Chemical Reaction Engineering, 4th ed., Prentice Hall International, 2006. C.G. Hill Jr., An Introduction to Chemical Engineering Kinetics & Reactor Design, John Wiley & Sons, 1977. P. Doran, Bioprocess Engineering Principles, Academic Press, 1995.