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Apresentação
Apresentação
A UC de Biomoléculas tem como objetivo definir o conceito de reação bioquímica, apresentar aos alunos os diferentes atores da Bioquímica, água e biomoléculas, e introduzir as grandes funções bioquímicas como o funcionamento das enzimas, a bioenergética, a informação biológica. Ao concluir a UC, os alunos deverão dominar perfeitamente estas bases que permitirão a abordagem da UC de Metabolismo e Bioenergética.
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Disciplina do curso
Disciplina do curso
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Grau | Semestres | ECTS
Grau | Semestres | ECTS
Licenciado | Semestral | 5.5
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Ano | Natureza | Lingua
Ano | Natureza | Lingua
1 | Obrigatório | Português
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Código
Código
ULHT2532-16551
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Pré-requisitos e co-requisitos
Pré-requisitos e co-requisitos
Não aplicável
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Estágio Profissional
Estágio Profissional
Não
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Conteúdos Programáticos
Conteúdos Programáticos
1. Introdução à Bioquímica (1.1. A Bioquímica e os seus objectivos. 1.2. Origem da vida. 1.3. A célula ¿ Unidade fundamental dos processos bioquímicos.). 2. A água (2.1. Propriedades da água. 2.2. Ácidos, bases e tampões.). 3. Aminoácidos e proteínas (3.1. Os aminoácidos. 3.2. A ligação peptídica. 3.3. Niveis estruturais das proteínas. 3.4. Centros activos e de regulação. 3.5. Mioglobina e hemoglobina. 3.6. As enzimas.). 4. Lípidos (4.1. Definição e classificação dos lípidos. 4.2. As membranas biológicas.). 5. Glícidos (5.1. Definição e vocabulário. 5.2. Classificação.). 6. Introdução à bioenergética (6.1. Os princípios da termodinámica. 6.2. A energia livre de Gibbs. 6.3. O ATP ¿ produção e hidrólise.). 7. A informação biológica (7.1. Composição e estrutura primária dos ácidos nucleicos. 7.2. Estrutura tridimensional do DNA. 7.3. Estrutura tridimensional dos vários RNAs.).
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Objetivos
Objetivos
Conhecimento e compreensão da estrutura e das propriedades das principais classes de biomoléculas (glúcidos, lípidos , aminoácidos e proteínas e ácidos nucleicos) e das interações destas com o solvente água. Capacidade em metodologia básica no âmbito da Bioquímica (realização de soluções de reagentes, colorimetria, cromatografia líquida, cromatografia em suporte sólido, calibrações, espectrofotometria, extração e purificação de biomoléculas, electroforese, cinéticas enzimáticas, consulta de bases de dados).
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Metodologias de ensino
Metodologias de ensino
A formação laboratorial e prática constitui uma componente muito importante do Ciclo de estudos, essencial para garantir a qualidade da formação dos alunos. As competências práticas e a autonomia laboratorial dos estudantes graduados são reconhecidas pelas outras instituições onde estes prosseguem os estudos.
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Bibliografia principal
Bibliografia principal
Voet, D. & Voet, J.G. (2010). Biochemistry. 4th Ed. John Wiley & Sons, New York. Stryer, L. (1995). Biochemistry. 4th Ed. Freeman and Company, New York. Weil, J.H. (2000). Bioquímica Geral. 2ª Ed. Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa.
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Avaliação
Avaliação
Descrição
Data limite
Ponderação
Avaliação prática (preparação das aulas, desempenho, caderno)
dd-mm-yyyy
50%
Avaliação teórica (2 frequências + recuperação facultativa)
dd-mm-yyyy
50%
(...)
Ensino presencial com aulas teóricas e laboratoriais: As aulas teóricas são aulas
com frequência voluntária seguindo o programa definido e de acordo com os objectivos da UC. As aulas
laboratoriais presenciais são aulas tutoradas, orientadas por um docente, destinadas a aplicar as
técnicas mais comuns em Bioquímica.
Requisitos para aproveitamento final:
1) Avaliação contínua:
- Frequência obrigatória de 2/3 das aulas laboratoriais.
- Classificação prática igual ou superior a 9,5 valores (avaliação contínua do desempenho dos alunos, 50
% na classificação final).
- Duas frequências ao longo do semestre 50% (média igual ou superior a 9,5 valores).
2) Exame final:
- Exame com 2 componentes: prática (50%) e teórica (50%).
- Nota igual ou superior a 9,5 valores à cada componente.
- Isenção de repetir um dos elementos da avaliação em caso de nota igual ou superior a 9,5 valores
obtida para este em avaliação contínua ou exame final anterior.Contact teaching with theoretical and laboratory classes: Theoretical classes are
lectures of facultative attendance that follow the defined syllabus and respect the objectives of the CU.
Presential laboratory classes are under the guidance and orientation of a teacher and are intended to
practice the most frequent techniques in Biochemistry.
Requirements to pass the discipline:
1) Continuous evaluation:
-Attendance at 2/3 of laboratory classes.
-Laboratory classification > or = 9,5 (continuous evaluation of student's work, 50% final classification).
-Two midterm exams during the semester with a 50% weight (average > or = 9,5).
2) Final examination:
- Examination with 2 components: practical (50%) and theoretical (50%).
- Classification > or = 9,5 for each component.
- Students with a classification > or = 9,5 obtained for an element of a previous evaluation (continuous
evaluation or previous examination) are exempted from repeating it.
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Mobilidade
Mobilidade
Sim
