-
Apresentação
Apresentação
A Gestão de Operações (GO) ocupa-se do desenho, gestão e melhoria contínua dos processos que permitem criar e entregar ao cliente os produtos e serviços da empresa.
-
Disciplina do curso
Disciplina do curso
-
Grau | Semestres | ECTS
Grau | Semestres | ECTS
Licenciado | Semestral | 6
-
Ano | Natureza | Lingua
Ano | Natureza | Lingua
3 | Obrigatório | Português
-
Código
Código
ULHT72-8209
-
Pré-requisitos e co-requisitos
Pré-requisitos e co-requisitos
Não aplicável
-
Estágio Profissional
Estágio Profissional
Não
-
Conteúdos Programáticos
Conteúdos Programáticos
I. Introdução à gestão de Operações. Conceitos básicos: Operações e Produtividade. Técnicas para a Gestão de Projetos: CPM/ PERT; Compromissos custo - tempo.
II. Análise e Gestão de Processos. Análise de processos. Gestão da Qualidade: Controlo Estatístico
da Qualidade (CEQ); Metodologia 6-sigma de melhoria contínua. Planeamento Agregado: Estratégias de
perseguição e nivelamento. Programação e Controlo de Operações: Regras de Sequenciamento. Filas
de Espera: Modelos MM1 e MMS.
III. Gestão da Cadeia de Abastecimento: Conceitos. Técnicas de produção Lean : JIT, Kanban.
Gestão de Stocks: Classificação ABC; Lote económico; Modelos de quantidade fixa, procura constante
e aleatória; Modelo de período fixo, procura aleatória. Planeamento e gestão de stocks com procura dependente.
-
Objetivos
Objetivos
Aquisição de conceitos, modelos e técnicas de gestão de operações, que permitam a compreensão e
participação nos processos de melhoria do funcionamento das operações das empresas.
-
Metodologias de ensino e avaliação
Metodologias de ensino e avaliação
São constituídos grupos de trabalho em aula, e os alunos são desafiados a aplicar os conteúdos lecionados a problemas reais da àrea da Gestão.
-
Bibliografia principal
Bibliografia principal
- Heizer, J., Render, B. & Munson, C. (2017). Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, Global Edition (12th edition). Pearson. ISBN: 978-1-292-14863-2
- Jacobs, F. & Chase, R. (2020). Operations and Supply Chain Management (16th edition). McGraw-Hill. ISBN: 9780070172265.
-
Horário de Atendimento
Horário de Atendimento
-
Mobilidade
Mobilidade
Não