Pós-Graduação em Vinho e Enoturismo - Promo

O Enoturismo é uma atividade turística fundamental para o desenvolvimento das regiões e para a indústria relacionada com o mundo do vinho. Assim sendo, a Universidade Lusófona de Lisboa e o Instituto Politécnico da Lusofonia apresentam uma Pós-graduação em Vinho e Enoturismo desenvolvida em parceria com a Associação Portuguesa de Enoturismo.

O curso de pós-graduação em vinho oferece um programa completo desde a enologia à analise sensorial dos vinhos de cada região. Com o apoio de profissionais e figuras incontornáveis do mundo do vinho e da gastronomia, nomeadamente produtores e enólogos, responsáveis de Enoturismo, empresas de distribuição, chefes de cozinha, entre outros cargos importantes que fazem parte do corpo docente. As temáticas abordadas na pós- graduação permitem aos participantes adquirir vastos conhecimentos como: serviço de vinho, História e desenvolvimento da carta europeia do Enoturismo, casos de sucesso na área, gestão de empresas produtoras de vinho e a criação de marcas.

A pós-graduação funciona em regime misto através de aulas presenciais e de aulas à distancia, permitindo que os alunos aprendam e ao mesmo tempo tenham contacto personalizado com o vinho. Desta forma, os participantes terão a possibilidade de realizar provas de vinho que irão ajudar nas suas aprendizagens.